Družinska kmetija Biščak

Leta 1982 smo z zasaditvijo prvih treh sort pričeli s pridelavo jabolk. Kasneje smo, obdelovalne površine razširili in jih zasadili z večjim naborom sort, ki v sončnih Brkinih odlično uspevajo. Vrste jabolk, ki jih lahko dobite pri nas: Jonagold, Idared, Gloster, Elstar, Zlati delišes, Delbar, Melrose, Gala, Braeburn, Summerred, Mutsu ter Fuji. Zaradi močno povečanega obsega pridelave smo se odločili tudi za izgradnjo hladilnice in vseh potrebnih prostorov za predelavo sadja. Naša jabolka pridelujemo na integriran način, kar pomeni naravi in potrošniku prijaznejše kmetovanje iz katerega ob nadzorovani uporabi gnojil in predpisanih fitofarmacevtskih sredstvih izhajajo visoko kakovostni pridelki. Tovrstna pridelava je pod stalnim strokovnim nadzorom, ki ga opravljajo organizacije za kontrolo integrirane pridelave.