Nacionalna shema

Evropska shema

Zelenjava v košari

Ekološka zelenjava

Ekološka zelenjava je pridelana brez uporabe umetnih pesticidov, fungicidov ali gnojil.

Sveža zelenjava
Kazalo:

Po čem izstopa ekološka zelenjava?

Ekološka zelenjava izstopa po tem, da je pridelana skladno s smernicami ekološkega kmetovanja, kar prispeva k bolj zdravemu okolju. Poleg tega ima pogosto bolj poln in naraven okus, saj rastline rastejo v naravnem ritmu.

dejan struna

Zakaj se ekološka zelenjava bistveno razlikuje od konvencionalne?

Ekološka zelenjava ne vsebuje ostankov pesticidov, sredstev za dezinfekcijo in ostalih kemikalij, ki jih potem s hrano zaužijemo. Če kupujemo lokalno, tudi podpiramo lokalno skupnost, hrano dobimo na mizo po najkrajši poti ter zaužijemo izdelke visoke kakovosti, polne hranil.


Nakup ekološkega zelenjave vam zagotavlja:

  • Ekološka zelenjava prihaja s kmetij, ki upoštevajo načela ekološkega kmetovanja. 
  • Ekološka zelenjava ne vsebuje ostankov funkgicidov, sredstev za dezinfekcijo in pesticidov.
  • Zelenjava je obrana ob optimalni zrelosti in ohranja več hranilnih snovi.

»Naj bo večina tiste hrane, ki jo pojemo, ekološka. Obiščite eko tržnice, pogovarjajte se z ljudmi, vprašajte, kako pridelajo zelenjavo in če imate kakšen košček zemlje, pridelajte tudi sami.«

Dejan Struna,

potrošnik ekološke hrane


Kakšne so posebnosti sheme Ekološki proizvodi za posamezne sektorje?

Pomagajte si z naslednjimi povezavami.