Slavič Marko – Vila Natura

Našo zgodbo ekološkega kmetovanja smo začeli leta 2006 in jo poimenovali Vila Natura. Danes obdelujemo 70 ha njivskih površin, na katerih sejemo izključno ekološka žita in ekološke oljnice. Pomembno nam je, da ohranjamo tudi pozabljena, a odlična pražita kot sta enozrnica in dvozrnica. Pri pridelavi naših ekoloških pridelkov se poslužujemo le naravi prijaznih metod krožnega kmetovanja. Naša ekološka žita meljemo v moke, zdrobe in otrobe; iz njih pa delamo tudi kaše, kosmiče in testenine. Ponujamo tudi zdrava ekološka semena oljnic ter olja, ki jih stiskamo iz teh ekoloških semen. Od prednikov smo ohranili visokodebelni travniški sadovnjak, na katerem še danes uspevajo stare sorte jabolk. Iz njih stiskamo ekološki sok, katerega del predelamo tudi v ekološki kis. Ekološki izdelki Vila Natura so danes prisotni v skoraj vseh trgovinah z zdravo prehrano širom Slovenije. Tudi doma imamo majhno prodajalno, kjer z veseljem sprejmemo mimoidoče popotnike. Za tiste, ki jih pot ne zanese v naše kraje, pa imamo zelo dobro organizirano spletno prodajo. Zelo smo ponosni, da z našimi ekološkimi izdelki zalagamo tudi veliko šol in vrtcev širom Slovenije, saj se zavedamo, kako pomembna je zdrava prehrana otrok. Na razne načine se trudimo, da krepimo lokalno pridelavo in pri potrošnikih širimo zavest o pomenu zdrave, domače prehrane.