Olja
Slovenska olja, zlasti bučno in oljčno olje, slovijo po svoji izjemni kakovosti. Ta olja so bogata z zdravimi maščobami in ponujajo široke možnosti uporabe v kulinariki.
Izpostavljeno
Poznate slovenske zaščitene proizvode in njihov pomen?
Ob omembi slovenskih kulinaričnih dobrot ne moremo mimo bogate dediščine in izjemne kakovosti, ki jo ponujajo naši lokalni proizvodi. V Sloveniji se zavedamo pomena …
Spoznajte Ekstra deviško oljčno olje Slovenske Istre
Pridelovalci Ekstra deviškega oljčnega olja Slovenske Istre morajo še posebej paziti v obdobju obiranja plodov. Postopek mora potekati ročno ali s posebnimi mehanskimi pripomočki, …
Štajersko-prekmursko bučno olje nosi zaščiteno geografsko označbo
Štajersko-prekmursko bučno olje je jedilno nerafinirano rastlinsko olje, proizvedeno s stiskanjem praženih bučnih semen in predelano na območju Štajerske in Prekmurja. Ni primerno le …
Več o tematiki
Spoznajte Ekstra deviško oljčno olje Slovenske Istre
Znana so najbolj inovativna živila leta 2024 in živila desetletja
Ideja – spomladansko druženje s pristnimi slovenskimi jedmi
Lokalna hrana je lahko darilo
Namig za letošnje praznike – čim več lokalnih in sezonskih sestavin
Poznate slovenske zaščitene proizvode in njihov pomen?
Slovensko oljčno olje Jasa Cuvee najboljše na severni polobli
Svetovni dan oljke
Aktualno o lokalni hrani v vaš e-poštni predal.
Spoznajte živila, ki jih je nemogoče ustvariti drugje kot na 10-ih področjih v Sloveniji
Kolektivne blagovne znamke, vzpostavljene po modelu »Izvorno slovensko«
