BIODINAMIČNA KMETIJA KELENC

Biodinamična kmetija Kelenc Želja po najkvalitetnejši HRANI nas je pripeljala do pridelave po biodinamični metodi. Pred 6-imi leti smo v občini Markovci, natančneje v vasi Stojnci, v upravljanje dobili manjšo kmetijo, kjer pridelujemo zdravila v obliki hrane. Prvotni izziv je bila samozadostnost naše 5-članske družine, ki pa je zaradi zanimanja širše okolice samodejno postala nekaj več. Naša naloga je zagotoviti čimbolj kvalitetne pogoje za rast zdravilne, vitalne in energijsko polne zelenjave, žit in nekaj sadja. To nam uspeva s pomočjo biodinamičnih pripravkov, upoštevanja naravnih ritmov in truda  za razumevanje vitalizacije tal in rastlin. Naša pot naprej Ker se zavedamo, da najkvalitetnejše hrane ni dovolj na tržišču, smo se odločili, da razširimo naše površine. Najzahtevnejši del je priprava na uporabo biodinamičnih preparatov, saj zahteva popolno osredotočenost in veliko odgovornost. Vsak dan znova poskušamo nadgraditi naša znanja, dvigovati zavest in s tem kvaliteto pridelave naših organizmov v obliki zelenjave. Želimo si, da bi čedalje več ljudi znalo ceniti naša prizadevanja za čistejšo okolje, za ohranjanje narave in njenih procesov. Kot družba dvigujmo zavedanje o hrani, odnosih (tako do sebe, kot do narave), saj bomo le na ta način imeli dovolj energije za uživanje opazovanja svojih zanamcev. Kontakt: biodinamicna@gmail.com