Ekokmetija Habjan

Kjer se konča mestni vrvež se začne gričevnato zeleno območje. Pod kuliso Starega gradu v Celju leži vas Zagrad in tam se nahaja Ekokmetija Habjan. Objekti so na lokaciji trenutne kmetije vidni že na zemljevidu iz leta 1750, kar pomeni, da je na naši kmetiji zemljo obdelovalo že več rodov, ki so se ukvarjali z različnimi dejavnostmi (živinoreja, poljedeljstvo, vinogradništvo, gostinstvo…). Blagovna znamka Ekokmetija Habjan pa je razmeroma nova, saj jo uporabljamo šele od leta 2012. V ekološko certificiranje smo vključeni od leta 2009, ko se je začela pisati nova zgodovina naše kmetije, saj smo aktivno začeli pridelovati zelenjavo in ostale pridelke z namenom trženja. Zgodovinsko kmetija nikoli ni bila velika in specializirana, redili smo goveda, prašiče in perutnino ter pridelovali sadje. Prva velika sprememba je bila pred 25 leti, ko smo opustili govedorejo in se preusmerili v rejo drobnice, ovac pasme JSR. Osnovno čredo smo vseskozi povečevali in trenutno šteje 90 živali. Smo ponudnik šolskega sadja in zelenjave. Delamo tudi s hoteli in gostilnami, pridelke prodajamo na domu ter oskrbujemo lokalne trgovine in druge distributorje. Kot dopolnilno dejavnost imamo tudi izobraževanje na kmetiji, gostimo večinoma šolarje, saj menimo, da je izobraževanje otrok ključnega pomena za dvig slovenske samooskrbe in ekološke zavesti.