Kmetija Reberšak – Seneno kozje mleko

Kozje mleko spada med najbolj zdrava živila na svetu, še posebej, ko imamo v mislih mlečne proizvode   Kozje mleko ima bistveno manj laktoze, kot kravje, zato je za mnoge ljudi lažje prebavljivo in ga priporočamo tudi ljudem, ki imajo težave z želodcem. V primerjavi s kravjim je v kozjem mleku bistveno več vitamina B1, B2, B6 in B12 ter kalcija in silicija (pomemben je za regeneracijo kože, nohtov in las), poleg tega pa ima bistveno manj energije. Ker je prijazen do prebavnega sistema, pomirja težave s presnovo in ne vsebuje proteine, ki povzročajo alergije (ima 89 % nižjo raven beta-kazeina kot kravje). To je pomembno predvsem pri otrocih.